Официальный сайт редакции газеты "Восход" Суражского района Брянской области

Заслуженные награды брянского хлеба

28 марта 2019
Международной промышленной академией в рамках 25-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка «Modem Bakery Moscow» проведен Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России — 2019».

Конкурс организован  Российским Союзом пекарей, Международной промышленной академией, НИИ хлебопекарной промышленности при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, ФИЦ питания и биотехнологий и Мессе Франкфурт РУС.

 

На конкурс было представлено  сто девятнадцать  образцов хлеба и хлебобулочных изделий от тридцати  предприятий из двадцати двух регионов России в шести номинациях: Хлеб Дарницкий (по ГОСТ); хлеб ржанопшеничный формовой; хлеб ржано-пшеничный ремесленный подовый; батоны нарезные из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта (по ГОСТ); хлеб пшеничный ремесленный подовый и каравай праздничный. Брянщину на конкурсе представили ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» и ОАО «Дятьково-хлеб».

По итогам двух этапов конкурса ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» за каравай «Свадебный» присужден Малый Кубок II степени, за хлеб Кубанский, Петровский, батон Бежицкий и батон на сливочном масле присужден «ГРАН-ПРИ» Всероссийского Конкурса «Лучший хлеб России — 2019». ОАО «Дятьково-хлеб» за хлеб русский на молоке присужден Малый Кубок II степени Всероссийского Конкурса «Лучший хлеб России-2019».

Источник, подробности и фото: «Брянский рабочий»

12+

Еще по теме:

Апрель 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
Картина дня
25 апреля 2019, 16:23

На праздничный концерт приглашают жителей Брянского региона

6 мая  в 19.00 на сцене к/з «Дружба» Брянской областной филармонии состоится концерт Брянского Губернаторского симфонического оркестра под управлением Заслуженного артиста России Эдуарда Амбарцумяна.

25 апреля 2019, 15:59

С журналистом Леонидом Клейном встретятся брянские студенты

В малом театральном зале Брянского Областного Губернаторского Дворца детского и юношеского творчества им. Ю.А. Гагарина 6 апреля в  14.00 состоится встреча молодежи Брянска с журналистом, публицистом, старшим преподавателем РАНХиГС при президенте РФ (г.Москва), главным редактором журнала и автором лектория «Часть речи» - Леонидом Клейном.

25 апреля 2019, 15:46

В брянском Новозыбкове прошла акция «Вечный огонь»

В преддверии Дня Победы в брянском Новозыбкове и Новозыбковском районе состоятся субботники.

25 апреля 2019, 15:25

Успешно возобновили спортивный сезон брянские динамовцы

Брянские динамовцы успешно возобновили спортивный сезон.