Очередная победа учащихся Суражского промышленно-аграрного техникума
Еще не забылись волнения, связанные с участием суражских студентов в Региональном чемпионате «Молодые профессионалы», где они завоевали 4 медали, как копилка СПАТ пополнилась еще одной победой. На этот раз в областной олимпиаде профессионального мастерства по специальности «Технология продукции общественного питания»
Семеро ребят из профессиональных образовательных учреждений области соревновались на базе Брянского техникума питания и торговли. Сураж представляли учащиеся 8 группы, будущие техники-технологи Дмитрий Лебедухо и Маргарита Кирпичникова. По условиям олимпиады было необходимо выполнить теоретическое и практическое конкурсное задание.
В рамках теоретического тура участникам было предложено ответить на тестовые вопросы, в том числе с применением знаний иностранного языка. Практическое задание представляло собой задачу по организации предприятия, разработке технологической карты на блюдо и приготовление 3 порций идентичных блюд. В напряженной борьбе Дмитрию Лебедухо удалось стать третьим, первое и второе место — у организаторов соревнований.
Мы поздравляем Дмитрия и его наставников — мастера производственного обучения Л.М. Мисник, преподавателей О.С. Значкову и Т.Г. Савостину с очередным достижением. Желаем им творческих успехов и дальнейших побед!
На фото: Маргарита Кирпичникова, мастер Ольга Значкова, Дмитрий Лебедухо