Дегустацией только что приготовленного и украшенного торта закончился мастер-класс по кулинарии, который провели для студентов второго и третьего курсов промышленно-аграрного техникума мастер производственного обучения Любовь Михайловна Мисник и четверокурсница по специальности «Технология продукции общественного питания» Маргарита Васильева.
Оказалось, испечь торт – это только половина дела, преподнести его заказчику оформленным в соответствии с требованиями – ценится очень дорого. Современные материалы – специально приготовленные мастики – очень нежны и капризны, укротить их «норов» под силу только терпеливому и аккуратному кулинару.
Секретами своей профессии с будущими профессионалами по ходу проведения мастер-класса поделилась одна из опытнейших мастериц техникума, специалист с 35-летним стажем, обладатель Почетной грамоты Министерства образования и науки Российской Федерации и департамента образования Брянской области Л.М. Мисник.
Л. Боблак, заместитель директора по УПР
В Брянске прошел заключительный концерт XXV фестиваля солдатской песни «Сюда нас память ...
245 финалистов поборются за победу в оценочных мероприятиях мастерской управления «Сенеж». ...
В 2025 году в Брянской области капитально отремонтированы 16 школ по проекту «Всё лучшее детям» ...
На Брянской областной станции переливания крови производят лиофилизированную плазму для ...
Указом Президента России Владимира Путина директор Дворца единоборств имени Артем Осипенко ...
По национальному проекту «Инфраструктура для жизни» в текущем году в Клинцовском районе ...
