Как сообщают » Брянские новости « в число лидеров по производству сыров и переработке молока вошла Брянская область. По данным агенства Wilknews , Брянщина прошлом году продемонстрировала резкий рост, увеличив производство более на шестнадцать процентов.
«Сыр Стародубский » занимает первое место в России по объему производства полутвердых сыров. Он один из крупнейших сыродельных предприятий, который перерабатывает до 5оо тонн молока в сутки. Выручка завода в 2019 году составила 6,6 миллиарда рублей.
Наращивают производство «Брасовские сыры», а также «Умалат», которое в конце августа открыла биологические очистные. В настоящее время перед переработчиками стоит задача наращивания качества сыров. В области строят несколько крупных ферм, которые будут давать сырье заводам.
Фото: «Брянские новости»
12+
В Брянске состоялся дружеский волейбольный турнир. Его приурочили к завершению Года защитника ...
Брянский образцовый фольклорный ансамбль «Зарянка» с первых дней наступившего 2026 года ...
По словам Президента РФ Владимира Путина, сотрудники ведомства, опираясь на богатый опыт ...
В Брянск с рабочей поездкой прибыли первый заместитель Министра культуры России Сергей ...
Организаторами выступили комитет по физической культуре и спорту Брянской городской ...
Мероприятие организовано областным методическим центром «Народное творчество». ...
